Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, daß er bei guter und schlechter Gesundheit sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird. Hippokrates
Feurig wie ein Rubin und wie ein Gold so edel wünscht sich ein Mann den Wein und das Mädel. Volksmund
Du wagst, des Weins erfinderische Kraft zu schmähn? Was fändest du, beflügelnd mehr die Tat, als Wein? Aristophanes
Wer da trinket guten Wein, dem schaut Gott ins Herz hinein. Volksmund
Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen, da sie doch so angenehm im Wein untergebracht ist. André Brie
Ein Dichten ist auch das Weingenießen, nur das die Verse nach innen fließen. Bremer Ratskellerspruch
"Ich geb´ es zu, ein Kuß ist süß, doch süßer ist der Wein. Ludwig Hölty, Lyriker
Wein ist Denken und Tun, Wein ist Wachstum und Wohlstand, Wein ist Sorge und Genuß des Menschen. Binding
Im Weine wie spiegelt die Welt sich so schön! Wer fastet und klügelt, wird`s nimmer verstehn. Drum Flaschen entsiegelt und Herzen entzügelt und Geister beflügelt zu himmlischen Höhn! Paul Heyse
Wein ist Medizin Bier ist ein Getränk Wasser ist zum Waschen ... ... nur wirklich gesunden Menschen soll man raten, einen Schluck Wasser zu trinken. Hildegard von Bingen
